Η αλήθεια για ορισμένες από τις πιο γνωστές “υπερτροφές”
Συχνά συναντάμε άρθρα και βιβλία που αναφέρονται σε “θαυματουργές” υπερτροφές, όπου διατυπώνονται ισχυρισμοί που πολλές φορές είναι ανυπόστατοι. Τι ισχύει για ορισμένες από τις πιο δημοφιλείς, όπως η σπιρουλίνα, οι σπόροι τσία, το λάδι καρύδας κτλ;